冷凍ご飯で わが家定番のオムライスの画像

Description

余りご飯はラップにくるんで冷凍。
冷凍ご飯は炒飯やオムライスに大活躍です。

材料

2杯分
1/4個
2~3本
塩コショウ
適宜
カゴメトマトケチャップ
大4
2個
マヨネーズ
大1
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    冷凍ご飯はレンジでチン。

    玉ねぎはみじん切り

    ウインナーは薄くスライス

  2. 2

    フライパンに油少々
    玉ねぎみじん切りスライスしたウインナーを 炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら塩コショウ。

    そこへケチャップ大2を入れて炒めます。

  4. 4

    温まった冷凍ご飯を入れて具材と一緒に炒めます。

    全体にケチャップが回れば
    ケチャップ大2を入れ味を整え 皿に移します。

  5. 5

    ボウルに卵2個を割り、マヨネーズ大1を入れてまぜませ。

    フライパンに油少々、溶き卵を入れて中央が若干半熟位まで焼きます

  6. 6

    オムライスの上に焼いた卵をそっと乗せて、仕上げにケチャップ(分量外)を。

    完成です(^^)

コツ・ポイント

溶き卵にマヨネーズを混ぜてから焼くと
ふっくら卵になります。

このレシピの生い立ち

ご飯はやっぱり炊きたてが一番。

でも、これなら美味しく冷凍ご飯も食べれます。
レシピID : 5478536 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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在宅勤務のおじさん
今晩は昨日作ったカオマンガイの残りライスを使ってオムライス...ウインナーと玉ねぎ・ピーマンを加えてふわふわ卵を乗せました。
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ちっちきっちん
ニンジンプラスでクリスマスディナーになりました。ケチャ3/4でリピします。簡単で美味しかった♪
初れぽ
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たろう713
冷凍ご飯を始末出来ました♪ ♡にしたら、顔になりました(^-^)

冷凍ご飯はオムライスや炒飯に大活躍です。 カワイイ顔っぽい。