簡単☆エアー？ミルフィーユ鍋

土鍋の高さに切った白菜をぎっしり詰める

白菜の上に顆粒のカツオ出汁、塩、ラード5センチ、酒大1、水300CCを加えて火にかけ好みの硬さに煮えたら出来あがり。

今回はこちらのラードを使いました。マヨネーズの様な容器で値段もマヨネーズくらい？です。炒飯や野菜炒めにも使えます。