チーズとろり♡たこ焼き風つくねボール

チーズとろり♡たこ焼き風つくねボール
子供も大人も好きなたこ焼き風味の鶏肉つくねです。チーズがとろっと濃厚な味わい♡お弁当のおかずにもぴったりです!

材料 (15個分ぐらい)

鶏ひき肉
200gぐらい
小ねぎ
1/3束
カニ風味かまぼこ
4本
とろけるチーズ
2枚
天かす
2つかみ
小さじ1
小さじ1
適量
【たれ】※お好みで♡
たこ焼きorお好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量

1

小ねぎはみじん切りに、カニカマは縦に適当に割いた後短く刻んでおく。チーズも細かく刻んでおく。(シュレッドチーズでもok)

2

1の材料と、鶏ひき肉、だし、めんつゆ、天かすを全てボールに入れて混ぜる。

3

手を水で濡らし、混ぜたひき肉などを小さく丸める。成形したら片栗粉をまぶしておく。

4

油を敷いたフライパンで、コロコロ転がしながら炒める。焼き目がついたら蒸し焼きにして火を通す。チーズ流出注意♪

5

火が通ったら、お皿に盛り付けてたこ焼き風にソースなどを盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

蒸しすぎるとチーズが出てきてしまうので、こまめに様子をみてください!一つ一つを小さくすれば火が通りやすいです♪紅生姜を加えれば更にたこ焼き風に!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を組み合わせたら、たこ焼きカラーだったので(笑)タコは入っておりません!笑
レシピID : 5479258 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

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