96、ミニ炒飯と手作りシュウマイ弁当♡

チャーハン
①長ネギは微塵切りに。焼き豚は7ミリ角に切る。ミックスベジタブルは流水で水分をよく切って置く。ボールに卵を

わり、よくかき混ぜ白ご飯を加え、更にかき混ぜる。②フライパンに油を引き、ミックスベジタブル、ネギ、焼き豚を入れ炒める。

③野菜がしんなりしてきたら、卵と混ぜたご飯を入れ木べらで炒める。具材が混ざりあったら、塩、胡椒、鶏ガラスープの素を入れ

シュウマイ
①長ネギ、椎茸は微塵切りにする。②ボールに豚ひき肉、①、ごま油、調味料を入れヘラでよく練り合わせる。

シュウマイのかわで包み、上にグリーンピースを乗せる③鍋に水を入れ蒸し器を乗せる。白菜の葉を引きその上にシュウマイを並べる

強火で6~8分蒸す。