簡単!レンジでピリ辛かぼちゃの画像

Description

豆板醤でピリ辛カボチャ!レンジで簡単!お弁当にも。

材料 (四人分くらい)

1本くらい
適量
○豆板醤
小さじ1
○ごま油
大さじ2
○醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種、ワタを取り除き、1.5㎝角くらいに切ります。

  2. 2

    耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ電子レンジへ。600wで3~5分。様子を見て、柔らかくなっていたらOK。

  3. 3

    別のボウルに○の調味料を混ぜ合わせる。2のかぼちゃ、小さくきったちくわ、青ネギを居れて和える!出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

豆板醤はお好みに合わせて、少なくしたり足したりしてくださいね★

このレシピの生い立ち

かぼちゃを簡単に、かつ、いつもとちがう食べ方をしてみようと。
レシピID : 5480883 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ねぞろ
南瓜の甘さと豆板醤のピリ辛さがマッチしてとても美味しかったです♡