関東人が作る、豚肉のビーフシチュー！？
花時計咲いた
作り方
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1
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豚バラスライスを使いました。
3㎝幅くらいにカットしました。
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2
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豚肉・にんじん・玉ねぎと水をお鍋に入れ、煮込む。
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3
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じゃが芋も加える。
やわらかくなったら、ルーとその他の材料を加え煮込む
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4
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ミルクポーションをかけてみました。
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5
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6
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コツ・ポイント
にんじんは小さめ
玉ねぎは大きめ
じゃが芋は小を半分にカットしました
玉ねぎは大きめ
じゃが芋は小を半分にカットしました
このレシピの生い立ち
ルーだけでお味見したら、物足りなかったので、
お出汁系のもの足してみました^^
お出汁系のもの足してみました^^
花時計咲いた
