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とろ～り隠しチーズカレーオムライス

とろ～り隠しチーズカレーオムライスの画像

Description

一見普通のオムライス…切ると中からチーズカレーがとろ～り！普通のオムカレーよりサプライズ感もありパーティーなどにも☆

材料 （4～5人分）

☆米
2合
☆水
2合分
☆ケチャップ(カゴメトマトケチャップ)
大さじ4
☆コンソメ顆粒または粉末
大さじ2
☆ベジタブルミックス
100g
カレー
おたま1すくい程度
ピザ用チーズ
1つかみ程度
★卵
2個
★マヨネーズ
大さじ2
※ケチャップ(カゴメトマトケチャップ)
好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に☆の材料を入れて炊く。炊き上がったら、リング型に詰めてから皿にうつして、穴部分に温めたカレーを入れチーズを乗せる

  2. 2

    写真

    ★で卵を焼き(薄焼きでもスクランブルでもお好みで)【1】に乗せて完成(※好みでトマトケチャップをかけても)

  3. 3

    写真

    ☆カレーの余熱と卵の余熱でチーズが溶けて、切るとチーズカレーがとろ～り。

コツ・ポイント

具はなんでもOK！冷凍ベジタブルミックスだと包丁を使う手間も省けてより手軽♪カレーは温めること、卵は熱いうちに乗せること、で、余熱でチーズが溶けます♪

このレシピの生い立ち

少し余ったカレーを普通のオムカレーではなく、子ども達のテンションの上がる形にしようと考えました
レシピID : 5485169 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

このレシピの作者

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO
クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

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とろ～り隠しチーズカレーオムライス
by AyakoOOOOO