白滝のベトナム風焼きそば
Description
ビーフンの代わりに白滝を用いたダイエットレシピです。
普通にビーフンなど米粉の麺だともっとおいしいはずです。このレシピはノンオイルですが、油でいためるともっとボリューム感はでます。
普通にビーフンなど米粉の麺だともっとおいしいはずです。このレシピはノンオイルですが、油でいためるともっとボリューム感はでます。
nene@petitchat
作り方
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1
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フライパンに水気をきった白滝をいれ熱してさらに水分を飛ばします。
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2
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一度白滝をフライパンからあげて、たまねぎをいためます。テフロン加工のフライパンをもちいたので油はつかいません。
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3
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たまねぎがシナっとしたら、●の材料と干しえびを加えさらに少しいためます。
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4
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白滝を３に戻しかるく混ぜて、香菜とガーリックパウダーを加え火を止めて、レモン汁を適量ふりいれます。
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5
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お皿にもりつけ、香菜を少し乗せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
充分に工程１で、白滝の水分を飛ばしてください。
このレシピの生い立ち
久々にクックパッドに載せたくなるおいしいレシピだったので。エスニック好きでダイエット中の方必見です。
nene@petitchat
