ステーキのピラフの画像

Description

ホルスタイン肉が硬そうだったので

材料 (二人分)

ステーキ
1枚
玉ねぎの
1/2
1合
ブイヨン
1個
バター
40g
150cc
50cc

作り方

  1. 1

    バターで
    玉ねぎと米を炒める

  2. 2

    米が透き通ってきたら
    角切りにしたステーキを炒める

  3. 3

    水、酒を加えて
    沸騰したら弱火

  4. 4

    弱火で12分

  5. 5

    余熱で10分蒸らして
    出来上がり

コツ・ポイント

お好みで塩コショウ加えてください

このレシピの生い立ち

ピラフ好きな息子の為に
レシピID : 5485823 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

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