鶏むね肉の柔らかほろほろ焼き
マカダミアん
作り方
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1
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鶏むね肉適当な大きさへ切り袋へ入れます。そこへ玉ねぎをまるごと摩り下ろし、塊があっても気にせず入れてしまってください。
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2
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生姜、醤油、みりんを加え揉み込む。
すぐ使わない場合は冷凍庫へ。
チルドに1日入れて置く。2.3日以内に使いましょう
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3
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フライパンにオリーブオイル大さじ一杯を熱して袋から出し両面こんがり焼きます
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コツ・ポイント
玉ねぎ摩り下ろしでたまに塊がぼろっとできますが、そんなの気にしな〜い。一緒に焼けば美味しさ2倍。
このレシピの生い立ち
時短、経済的。仕事から帰ってすぐ焼ける我が家の作り置きレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マカダミアん
