恵方巻き(海鮮version)
作り方
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1
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ご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作ります
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2
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椎茸は細切りにして、甘辛煮にします
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3
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卵は塩を少々入れて焼きます。
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4
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玉子焼、と、お刺身は細長く切ります。
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5
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ナムル(レシピNo.5440108)と、海鮮や椎茸を彩りを考えて並べます!
強めに巻いたら完成
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コツ・ポイント
海苔の最後を少し残してご飯をのせると、キレイに巻けます
このレシピの生い立ち
子供の好みの刺身を使った恵方巻きです