カゴメトマトケチャップで時短オムライス
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作り方
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1
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ご飯は混ぜやすいように温めておきます。
レンジでチンしたご飯で大丈夫です。
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2
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ご飯に塩こしょうをします。
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3
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塩こしょうは、ご飯に薄味がつく程度にします。
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4
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塩こしょうを入れたらトマトケチャップをいれます。
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5
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ケチャップは2周くらい入れるとちょうどいい味になります。
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6
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しゃもじで混ぜ合わせ、ケチャップライスを作ります。
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7
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ケチャップライスに塩えんどう豆を入れます。
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8
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卵１個を溶きほぐします。※白身が残っていても大丈夫です。
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9
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フライパンにサラダ油をいれて、全体的になじませたら溶き卵をいれます。
火力は中火くらいです。
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10
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卵は端から真ん中に寄せ集めるようにします。
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11
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ふんわりした感じにまとまったら火を止めます。
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ケチャップライスに焼いた卵を入れます。
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次に、ソーセージを切って炒めます。
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加熱したソーセージをケチャップライスに入れます。
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しゃもじで卵を切りながら混ぜ合わせます。
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混ぜ合わせたら完成です。このまま食べても美味しいです。
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サランラップにに海苔をのせます。
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ケチャップライスを３等分にしてのせます。
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サランラップの四隅を手に取り、三角ににぎります。
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20
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三角おにぎりの出来上がりです。
ラップをしたままの方がポロポロ落ちないので食べやすいですよ。
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コツ・ポイント
ケチャップライスの味が薄い場合は、ケチャップを足します。塩えんどう豆の代わりに塩ゆでしたブロッコリーを入れたり、ソーセージの代わりにハムやベーコンを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
朝の短い時間にお昼用のおにぎりを作っていました。その中のひとつです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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