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かぼちゃを一口大〜二口大くらいの大きさにカットします。
お鍋にかぼちゃを並べて、牛乳、スープの素、バターを入れて中火で5分ほど煮ます。
バター等が溶けて牛乳が沸騰してしたら弱火にして10〜15分ほど煮込み、火を消して5分くらい蒸らして出来上がり。
写真は少し余った煮汁を絡めたので、かぼちゃが白っぽくなっています。見た目は普通の煮物のようにはなりません…
良かったです!またお好みでぜひ、洋風アレンジをお試し下さい!