チーズたっぷり☆スコップオムライス
作り方
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1
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耐熱容器(※2)に枝豆・ベーコン(食べやすい大きさに切る)・ケチャップを入れる。
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2
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全体をざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけてレンジ(600W)で2分半~3分加熱する。(具により加熱時間は要調整です)
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3
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熱いうちにバター(マーガリン)を入れて、溶かしながら混ぜる。
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4
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ごはん(温かい状態)を半量ずつ入れて全体にケチャップがわたるように混ぜる。
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5
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ケチャップごはんを平らにならしその上にピザ用チーズを敷きつめる。(※3)
卵を溶いて牛乳を加えてよく混ぜる。(※4)
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6
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卵液を全体に回しかける。
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7
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トースター(160℃設定・予熱不要)で12~15分焼く。様子を見ながらお好みの焼き加減で。
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8
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ケチャップ、パセリ、黒コショウ等をかけてできあがり!
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コツ・ポイント
※1ミックスベジタブルや好みの野菜を使っても。※2レンジ・トースター(又はオーブン)で使用可のもの。※3ごはんやチーズを平らにする際、スプーンの背で軽く押しつけると卵が下に流れにくいです。※4卵は白身を切るようにすると焼きムラできにくいです
このレシピの生い立ち
簡単・失敗なしのオムライスレシピを考えました☆見た目でテンションが上がるように、スコップ風にしてみました!