つわりでもたべれた!醤油海鮮焼きそば風

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Description

つわり中気持ち悪くなるから食べられないものが多く、ソースも玉ねぎもネギも豚こまも辛かったので、食べられるもので作りました

材料 (大人1人、子ども2人分)

焼きそばの麺
一袋
3枚
1/2袋
あれば舞茸
小さじ半分強程度
醤油
適量
少量

作り方

  1. 1

    むき海老を解凍する。
    レタスと舞茸を洗ってちぎる。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、麺をほぐしいれて炒める。(個包装の袋のまま揉みほぐしてから入れると楽)

  3. 3

    むき海老を入れて炒める。

  4. 4

    酒、塩を入れて炒める。

  5. 5

    大体火が通ったら、レタスと舞茸を入れて、しんなりするまで炒める。味見をして、少ないようなら塩を足す。

  6. 6

    醤油を2〜3回し程度回し入れ、味が馴染んだら完成。

コツ・ポイント

つわりが治ったら、ごま油やネギなど入れたいところです。。味付けは適当でごめんなさい。レタスさえ気持ち悪い日もあり、その時は抜いたりします。。麺臭さが気になるときは炒めた卵を入れても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

毎日何を食べても気持ちが悪くなるし、立っているのもつらいので、料理するのもしんどい。食べられるパンとかだけだと飽きてきたので、頭痛がしないものを材料に食べられるものを考えました。
レシピID : 5487403 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/19

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