鶏肉の酢醤油チリソース煮!
Description
鍋に鶏肉と大好きな調味料を入れ、煮込むだけ。すっぱ、甘、辛、ご飯が進みます~♪
材料
(2人分)
*ドラムスティック
5本
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ニンニクみじんぎり
1片
しょうゆ
大さじ2
酢
大さじ2+1/2
スイートチリソース
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
タレが少し多めなので、茹でたポテトに、ゆで卵を一緒に煮る、ワンプレートにしてご飯にもかける。などして食べるのがお勧めです!
このレシピの生い立ち
以前、母が手羽元とマーマレード、酒、しょゆを鍋に入れ煮込んだものをよく作ってくれ、大好きだったのですが、それを思い出しながら現在好きな調味料、酢、スイートチリソースでアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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