底はカリ、中味は肉汁じわっの餃子の焼き方
Description
毒入り冷凍餃子騒動の後、手作り餃子を作る家庭が急増したそうです。
せっかく作った餃子、美味しく焼き上げたいですね。我が家流の焼き方をご紹介いたします。
せっかく作った餃子、美味しく焼き上げたいですね。我が家流の焼き方をご紹介いたします。
材料
包んである餃子
適宜
サラダ油
大さじ1~2
ゴマ油
大さじ1~2
作り方
コツ・ポイント
蒸し焼きですね。中まで完全に火が通るので安全です。いろいろ焼き方を試してみましたが、この方法が一番失敗が少ないです。下記ブログに大きな写真を掲載してます。ご参考に。http://blogs.yahoo.co.jp/harapekorakko/archive/2008/4/8
このレシピの生い立ち
美味しい焼き方を研究した結果です!
メインブログ「はらぺこラッコの横浜散歩(http://hamarakko.exblog.jp/)」にも遊びに来てね!
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