コーンたっぷりコーンパン
ほのぼの母
作り方
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1
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大きめのボウルに★の材料をいれてよくこねる。
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2
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ひとつにまとまったらバターを入れてまたまたよくこねる
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3
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コーンを入れて混ぜるようにこねてきれいに丸め、1次発酵
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4
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８等分にして約１０分のベンチタイムの後2次発酵
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5
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180℃のオーブンで15分焼く。できあがり
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コツ・ポイント
バターを入れると混ぜにくくなりますがこねてこねているとまとまってきます。コーンはお好みで増やしてもよいと思います
このレシピの生い立ち
いつも買ってるコーンパン。つい先日テレビで水の一部をコーンのスープを入れてるのを見たのでそれを参考に作ってみました。コーン風味でコーン入りでおいしくいただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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