フンワリやわらか簡単シュウマイ

タマネギ、長ネギ、ヒラタケをそれぞれ
みじん切りにし、片栗粉でコーティングします。

豚ひき肉に中華スープのダシの素、片栗粉を入れてよく練ります。

野菜類とお肉を混ぜて更に、よく練り
調味料を入れてまた、更によーく練ります。

最初、強火で3分くらい蒸して、7分くらい
中火で蒸します。
水が蒸発してしまないように、その都度
水を足して下さい。