ラーメンのスープでお変わりあんかけ炒飯

ラーメンのスープでお変わりあんかけ炒飯の画像

Description

サッポロ一番 醤油ラーメンのスープを使って、あんかけを作ってみました。炒飯にかけたら、熱々!

材料 (二人分)

炒飯
茶碗大きめ2はいぶん
一枚
4本
サッポロ一番醤油ラーメンのスープ
全体の1/3くらい
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    炒飯はお好みで、いつもと同じに作成しておく

  2. 2

    写真

    白菜を細目に刻んでボールへ

  3. 3

    写真

    カニかまも、ハサミでちゃちゃっと切る

  4. 4

    写真

    ラーメンのスープを入れる

  5. 5

    鍋に移し、火にかける

  6. 6

    火を止めてから水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜてからもう一度火にかける

  7. 7

    写真

    炒飯にかける

    できれば、半分はかけてない部分を作り、二つの味を楽しんでね!

コツ・ポイント

あんかけが緩くなりすぎないようにすること
それくらいです!ほんとに簡単!

このレシピの生い立ち

サッポロ一番醤油ラーメンのスープ
全部は飲まないし、もったいないなー。と思っていたところにレシピコンテスト!これは!と思いやってみました。
レシピID : 5490551 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

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