簡単~タコのから揚げ~
作り方
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1
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タコを一口大に切り、そばつゆに浸す。(30分以上)
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2
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タコの水分をふき取り、片栗粉をまぶす。
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3
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
タコに火を通しすぎると硬くなるので、刺身用を使うといいかも。
お好みでワサビや、大根下ろしとどうぞ♪
お好みでワサビや、大根下ろしとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるタコの唐揚げを、簡単に再現したかったので。
キムチの素やハーブソルトをまぶしても、きっと美味でしょう☆
キムチの素やハーブソルトをまぶしても、きっと美味でしょう☆
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