じゃがいものカレー炒め♫♫♬
作り方
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1
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フライパンに油をひき、薄めの食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れて炒めます。
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2
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カレー粉、オールスパイス、塩コショウで、味を調えます。
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3
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じゃがいもに火が通った頃、千切りにした、しそを加えて、出来上がり。
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コツ・ポイント
じゃがいもは、薄い方が火が通りやすいです。または、あらかじめレンジでちょっとチンすると早いヨ~♫♫♬。(´-`) ンー、カレー粉が多くても美味しいかなア♬。
このレシピの生い立ち
♫♫♬甘くないおかずが食べたかったので。また、カレールーだと、重いので、カレー味のおかずで、軽く食べたかったので❤(。◕‿◕)。