鶏とマッシュルームのクリーム煮

マッシュルーム、ニンニクをスライス(厚めがおいしい)
鶏を一口大にカットします。

フライパンにバターを温めニンニクを入れる。香りがたったら鶏を炒める。

鶏に焼き色がついたらマッシュルームも入れて炒める。1、2分炒めたら小麦粉を振り入れて更に炒める。

塩コショウをして完成。簡単です。