パクチー好き必見！ ささっと丸ごと炒め
CoozyLife
作り方
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1
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パクチーを茎ごとざっくりと切っていきます。フライパンにごま油を垂らし、熱した後にパクチー、ザーサイを軽く炒めます。
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2
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ネギも加え、火を止めて調味料を入れて軽く混ぜ合わせたら完成。お好みで白ごまをまぶしてください。
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3
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コツ・ポイント
ザーサイが無くても問題ありません！パクチーだけ炒めた場合、麺類等のトッピングにも使えます。
このレシピの生い立ち
パクチーが食べたくて買ったものの、あっとゆう間に痛み始めるパクチー。捨てたくないので、回避するためにいつも作っているこのおつまみです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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