キムチ豆腐スープ
作り方
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1
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サッポロ一番味噌ラーメンの残り汁を鍋に入れる。
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2
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長ネギ、お豆腐、キムチを入れてひと煮たちする。
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3
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小葱を散らす。
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コツ・ポイント
ごま油や花椒を加えても味変で美味しくなります。
このレシピの生い立ち
ラーメンで炭水化物を摂った後なので軽めのお豆腐のスープにしてみました。
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サッポロ一番味噌ラーメンの残り汁を鍋に入れる。
長ネギ、お豆腐、キムチを入れてひと煮たちする。
小葱を散らす。