詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
材料はこれだけ!
沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵をおたまなどを使ってそっと入れて茹でる。
すき焼きのタレと水を3対1の割合で入れラップをする。
卵を6分茹でたら冷水で冷やす。
冷えたら殻をむいておく。
タレを電子レンジに入れ、500ワットで1分30秒ほど温める。
ジップロックにおろし生姜と温めたタレを入れて混ぜ、そこへゆで卵を入れる。
粗熱をとったら冷蔵庫に入れて6時間程度寝かす。こぼれないように念のためタッパに入れました。
漬ける時間はお好みで。