イカの缶詰とレンコンで☆炊き込みご飯

イカの缶詰とレンコンで☆炊き込みご飯の画像

Description

ストウブ de GOHANで作る、イカの缶詰とレンコンの炊き込みご飯です。もちろん炊飯器でも♪

材料

2合
イカの缶詰130gの缶
正味50g
100g
白だし
大さじ1と1/2
缶詰の汁
大さじ1
だしの素
小さじ1.5
適宜

作り方

  1. 1

    米は洗って浸水して、水を切っておく。
    レンコンは薄切り。紫蘇は千切りにする。

  2. 2

    鍋に米とイカ、レンコンを入れて、水プラス白だしプラス缶詰の汁で合計350ccにする。だしの素を入れて混ぜる。

  3. 3

    火にかけて沸騰したら一度混ぜ、蓋をして10分加熱。10分むらし。

コツ・ポイント

水分量はお好みで調節ください。

炊飯器でもできます。炊飯器の場合、水分はメモリまで♪

このレシピの生い立ち

ストウブde GOHANを買って、嬉しくて色々と試しています。このご飯はちょっと甘めです。甘いのが苦手な人は缶詰の汁を減らしてくださいね。
レシピID : 5492250 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート