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こんにゃくを、崩れやすいようにミキサーで空回りする位まで(10秒位)ミキサーにかける。
きなこ砂糖以外の材料を全部耐熱容器に入れて混ぜ、ラップなしで 2分加熱→かき混ぜる→1分加熱→かき混ぜる→1分加熱→かき混ぜる合計4分位※熱いので注意!
半透明になってプルンッとなっていたら、四角いタッパなどに入れて上から水(分量外)を入れる。まだなら30秒位ずつマメに時間をプラスする。
何度か熱くなった水を交換しながら、冷蔵庫で寝かす。
お好みにカットして、きなこ砂糖をかけて召し上がれ♪