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ラーメンスープ♥鶏つみれマカロニスープ

ラーメンスープ♥鶏つみれマカロニスープの画像

Description

塩とんこつにマヨ入り鶏つみれのお出汁が出て、まろやかなお味に♥にんにくの香りが食欲をそそる1品！

材料 （1人分）

サッポロ一番の塩とんこつラーメン
(1袋✳残りスープを使う)
✳残りスープ
300cc
マカロニ
30g
にんにく
1片分
■ 【鶏つみれ】
鶏肉ミンチ
60g
ねぎ(みじん切り)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【材料】

  2. 2

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    【サッポロ一番をつくる】

  3. 3

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    【残ったスープを準備する】
    スープ(200cc)を小鍋に取り分ける

  4. 4

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    【鶏つみれをつくる】鶏肉ミンチ(60g)、ねぎのみじん切り(大1)、マヨネーズ(大1)を混ぜる。

  5. 5

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    【仕上げていく】鶏つみれをスープに入れて、火にかける。

  6. 6

    写真

    マカロニ(早茹でタイプ/30g)
    を加える。

  7. 7

    写真

    にんにく(1かけ分)の皮を剥きスライスし、鍋に加える。

  8. 8

    写真

    ひと煮たちしたら、火を止め、器に盛り付ける。

  9. 9

    写真

    完成！

コツ・ポイント

スープスパゲッティならぬ、スープマカロニ♥……①早茹でタイプのマカロニ(90秒を使用)を使うと、煮汁がなくなる前に完成できます！……②鶏つみれにマヨネーズを入れると、つみれ自体がふんわりしますし、つみれからまろやかな出汁がでます！

このレシピの生い立ち

『サッポロ一番』を使った「お変わりレシピコンテスト」に、クックモニターとして参加♥
レシピID : 5494121 公開日 : 19/02/08 更新日 : 19/02/10

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ラーメンスープ♥鶏つみれマカロニスープ
by snow☆fire