簡単☆さっぱり☆水菜と大根おろしサラダ☆

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Description

さっぱりしたサラダです☆
朝ごはんなんかにおススメ♪

分量はホントお好みで変えてしまってOK!

材料 (3人分)

半袋
太めの大根10cm位
お好みで
2~3枚
●醤油
大さじ2
●酢
大さじ2
●砂糖
小さじ2/3
●ゴマ油
少量
●ラー油
少量
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、おろす。
    水菜は適当な長さにカットする。

  2. 2

    ●を全部合わせて混ぜる。

  3. 3

    2の中に水菜と大根おろしとしらすを加えて、混ぜる。
    おろしは水分をかるくきってください。

  4. 4

    レタスをしいたお皿に3をのせて出来上がり!

コツ・ポイント

大根おろしの水分は適度に切って下さい。
あまりガチガチに切ってしまうよりスプーンで軽く切る程度が良いと思います。
大根おろしは多めがおいしいと思います^^

このレシピの生い立ち

我が家では大根おろしの上にしらすをのせてよく食べます。
水菜のサラダも作っていたところ、一緒に混ぜたらおいしいかも…と思い作ってみました♪
レシピID : 549429 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

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