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中華風卵焼き

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Description

オイスターソースを入れた中華風の卵焼きです(^^)

材料 （2人分）

人参
1cm
シメジ
３本
卵
２玉
☆オイスターソース
小1
☆塩
ひとつまみ
☆コショウ
ひとふり
☆乾燥ネギ
ふたふり

作り方

  1. 1

    人参とシメジは みじん切りにします。ボールに卵を割り みじん切りにした人参とシメジと☆を全て入れ溶きます。

  2. 2

    フライパンを温め油を入れ卵液を流し入れ足しながら中火で焼きます。
    お皿に盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつもと違う味の卵焼きが食べたかったので作りました(^^)
レシピID : 5496018 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

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中華風卵焼き
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