カリカリベーコンで☆水菜のサラダ
acchicchi
作り方
コツ・ポイント
先にボウルで水菜とオリーブオイル、塩胡椒、バルサミコ酢の順に和えておくと、味が均等について丁寧です（今回私は横着してお皿で和えましたｗ） ベーコンの脂が適度に抜けてカリカリの食感になるのでサラダのアクセントにいろいろ使えます！ 水菜だけでなく、サラダほうれん草などでも美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
サラダのカリカリベーコンをフライパンで作ろうと思ったら他の料理で使っていて・・・。試しに「カロリーライト」でレンジにかけたら大成功♪ 「カロリーライト」はベーコンがペーパーに貼りつくことなく余計な脂を全部吸ってくれるので、ヘルシーだし、失敗もないし、それ以来大活躍ですｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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