冷える夜に野菜たっぷりスパイシークスクス

【ソース】

一口大に切った鶏肉をよく鍋で炒め、美味しそうな焦げ目をつけます。

トマト缶＋水と野菜、スパイスを入れて

2時間以上弱火で煮ます。

時々蓋をあけてかき混ぜ、焦げ付きを防ぎましょう。

【クスクス】

クスクスと同量の水が沸騰したところへ、クスクスとオリーブオイル、塩を入れて7分弱火で煮ます。