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Description

急に食べたくなった時、ぱぱっと簡単に作って美味しく食べるドライカレー。材料少ないけど十分美味しいですよーっ

材料 (2人分)

300g
1/2本
小玉1個
ニンニク(チューブ)
3~5cm
カレールー
2欠片を刻んでおく
塩コショウ
適量
大体150cc程度
塩コショウ
適量
パセリ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎはフードプロセッサーなどで細かくするか、すりおろしてもOK。それらを一気にボウルに入れてレンジでチン。

  2. 2

    油を少しいれたフライパンにニンニクと豚ミンチを入れてしばらく炒める

  3. 3

    1をフライパンに入れて塩コショウを入れて一緒に炒める

  4. 4

    刻んでおいたカレールーと水を入れて水分が馴染むまでさっと混ぜながら炒める。

  5. 5

    ごはんにかけてパセリや温泉たまごをお好みで乗せてどうぞ

コツ・ポイント

大体です。ざっくりです。それが一番美味しいです。あとはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

家にあったものだけで作ってみました。ケチャップやウスターソースなどを足しても美味しくなります。
レシピID : 5497311 公開日 : 19/02/09 更新日 : 20/01/13

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