厚揚げで簡単おつまみ☆照り焼きマヨ

厚揚げは9等分に切り、キッチンペーパーで包んで1分半レンチンし、油抜きをする。合わせ調味料は合わせておく。

ポリ袋に片栗粉小さじ2と、1を入れ、シャカシャカし、まぶす。

フライパンに油を熱し、各表面を焼き、キッチンペーパーで余分な油を拭く。