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圧力鍋で♪さんま骨まで♪

圧力鍋で♪さんま骨まで♪の画像

Description

圧力１５分です。
骨までしっかり食べられます。
うまいっす。

材料

さんま
４～５尾
酒
５０ｃｃ
砂糖
大３
みりん
大１
醤油
大３
酢
大１
生姜千切り
１かけ

作り方

  1. 1

    酒以下を鍋に入れます。
    さんまはわたをとり、３等分に切り分け、鍋に入れます。

  2. 2

    蓋をして、圧力をかけます。弱火にして１５分、その後は自然に圧が下がるのを待ち、下がったら、少し煮詰めます。

  3. 3

    あれば、針生姜をのせ、出来上がり～♪

コツ・ポイント

特になしで～す。作り置きにもいいですよ。

このレシピの生い立ち

さんま、５８円でした＾＾；
レシピID : 549768 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2011年12月1日
写真
ぱきぱっきー
骨まで食べられてとっても美味です☆また作りまーす！！

ありがとうございます♪掲載遅くてごめんね。

2011年10月13日
写真
ふくちゃん団子
上手くいきました。4匹圧力鍋で作って残りは冷凍。お弁当にピッタリ

もしや初レポ？！。ありがとう♪掲載遅くごめんねm(_ _)m

2009年6月13日
写真
なつきばぁば
これはご飯が進みますね～♪味付けもとっても美味しかったです♡

ばぁばちゃま♡褒められてめちゃ嬉しいです（*^_^*）♪

2009年4月16日
写真
たくのスプーン
まゆちゃんのブログを見たら食べたくなちゃった♪簡単で旨～い♡

たくちゃん！早速ね♪嬉しいでーす♪ありがとう(^O^)／

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mayu416
圧力鍋で♪さんま骨まで♪
by mayu416