紙コップDE簡単♪クマさんバナナケーキ
Description
バレンタイン、ホワイトデーに可愛いクマさんバナナケーキはいかがですかー? 簡単&大量生産&低コスト!
材料
(8mlサイズの紙コップ20個+味見分)
中2本
レモン汁
少々
お好きなオイル(今回はオリーブオイル使用)
小さじ1
400g
200ml
プチなどクマの耳になるクッキー
20〜40枚
今回はプチシリーズ、ラングドシャ
1本分(2本あればいいかも)
1本
愛情
たっぷり
作り方
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1
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バナナは皮を向き、一口大くらいにフォークで刻む
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2
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1のバナナを電子レンジで加熱する。
600wで1分くらい!
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3
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あればレモン汁を少々加えて、バナナを粗く潰していく。
レモン汁は色止めのために入れています
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4
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オイルを入れて混ぜる
しっとりとさせるために入れています
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5
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ホットケーキミックス、水を加えて泡立て器でよく混ぜます。
水は3回以上に分けて入れるとダマになりにくいです
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6
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生地が出来たら、紙コップに入れていきます。
スプーン多めに1杯(だいたい4分目〜5分目くらい)でちょうどいいと思います
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7
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軽くトントンして生地の中の空気を抜いたら、クマの耳になるクッキーをさします。
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8
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今回「プチシリーズ」のラングドシャを使いました。
数の関係でナイフで半分にして使いましたが、丸々1つずつでも大丈夫です
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9
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電子レンジで加熱していきます。写真のように、真ん中に水を入れた耐熱容器を置き、周りに紙コップを並べていきます
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10
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600wの電子レンジで1分30秒加熱します。爪楊枝をさして、生地がついてきたら追加で20~30秒ずつ見ながら加熱します。
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11
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全部の紙コップを加熱したら、真ん中に置いた水が温まってるので、そこにチョコペンを入れてチョコを溶かします。
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12
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可愛く顔を書いたら完成です!
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コツ・ポイント
けっこう生地が膨らむので、入れすぎないほうが良いと思います。そして、膨らみ方にもムラがあるので耳が埋まったりします笑
チョコで顔を書くとき、あまり力を入れてチョコを出しすぎないほうが可愛くできます!
チョコで顔を書くとき、あまり力を入れてチョコを出しすぎないほうが可愛くできます!
このレシピの生い立ち
出来るだけコストを下げるけど可愛いのを作りたかったから。