簡単!ルゥを使わないポークハヤシの画像

Description

お家にある材料で簡単に作れます!オムライスにかけても美味しいですよ♡

材料 (4人分)

スライスした玉ねぎ
1個分
バター
10g
適量
100cc
ローリエ
1~2枚
ケチャップ
大さじ1〜2
ソース
大さじ1〜2
コンソメ
1個
少々
仕上げ用バター
10g
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    豚コマ肉とスライスした玉ねぎをしんなりするまでバターで炒める

  2. 2

    1に小麦粉を振り、全体に絡むように軽く炒める

  3. 3

    2にカットトマト缶、水、ローリエ、コンソメを加え玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む

  4. 4

    3にケチャップ、ソースを加え塩で味を整え、仕上げのバターを加え軽く混ぜる。
    (ケチャップとソースは味見しながら調整)

  5. 5

    写真

    白いご飯やパンはもちろん、オムライスにかけても美味しいです!

コツ・ポイント

トマト缶の酸味が苦手な場合、水の代わりにマンゴージュースやりんごジュースを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

買い物に出かけたくない日、家にある材料で作れるものを考えてみました◎
レシピID : 5498235 公開日 : 19/02/10 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート