簡単!ルゥを使わないポークハヤシ
作り方
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1
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豚コマ肉とスライスした玉ねぎをしんなりするまでバターで炒める
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2
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1に小麦粉を振り、全体に絡むように軽く炒める
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3
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2にカットトマト缶、水、ローリエ、コンソメを加え玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む
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4
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3にケチャップ、ソースを加え塩で味を整え、仕上げのバターを加え軽く混ぜる。
(ケチャップとソースは味見しながら調整)
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5
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白いご飯やパンはもちろん、オムライスにかけても美味しいです!
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コツ・ポイント
トマト缶の酸味が苦手な場合、水の代わりにマンゴージュースやりんごジュースを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
買い物に出かけたくない日、家にある材料で作れるものを考えてみました◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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