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V.Day♪簡単！おからでガトーショコラ

V.Day♪簡単！おからでガトーショコラの画像

Description

簡単です！バレンタインにどうぞ！
おからパウダーのパサパサ感なし♪
生クリームでしっとりさがアップです。

材料 （20cm 1ホール）

おからパウダー
30g
チョコレート
120g(1枚)
バター
30g
生クリーム
100cc
砂糖
60g
卵
4こ
粉糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートとバターを電子レンジで温めて、溶かします
    DAISOで120g 100円です！
    (約1分)

  2. 2

    オーブンを180度に余熱します。

  3. 3

    写真

    1.におからパウダーを入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    3.に砂糖、生クリームを入れてよく混ぜます。

  5. 5

    卵（全卵）を白っぽくなるまでミキサーでよく泡だてます。
    (卵が均一になったら十分です)

  6. 6

    5.に4.を入れて、練りすぎない程度に混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    型にクッキングシートをひき、180度25分焼きます。粗熱を取って、冷蔵庫でよく冷やします。

  8. 8

    写真

    粉糖をふるって出来上がりです♪
    粉ふるいは、あみじゃくしでOK☆

  9. 9

    写真

    出来上がり♪
    (串で刺して液が付いて来なければOK!)

  10. 10

    写真

    ラッピング♪
    こちらは24等分です。
    24人におすそ分け☆

コツ・ポイント

卵は卵白.卵黄には分けずにそのまま泡だてます。なので楽です。
チョコレート.バターは電子レンジをかけ過ぎないように30秒ずつ様子を見てください♫
写真はビターチョコなので、甘さ控えめです。
ミルクチョコなら甘くなります☆☆

このレシピの生い立ち

おからパウダーの消費で何か作りたくて。
これなら、小麦粉と違って混ぜすぎとかもありません！
レシピID : 5498259 公開日 : 19/02/10 更新日 : 21/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月21日
初れぽ
写真
クックIC8MDP☆
クッキングシート掛けてオーブントースターで10分。上出来です♪

オーブントースターで作れたのですね！試してみたいです！

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( )
jam☆☆
V.Day♪簡単！おからでガトーショコラ
by jam☆☆