おからとほうれん草のキッシュ
Description
おからと野菜が入った優しい味のキッシュです。
hika17
材料
にんにく（みじん切り）
1片
バター
大1
2枚
1/2個
90cc
塩コショウ
適宜
60g
2個分
1袋
30g
■
ピザ用チーズ
作り方
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1
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ほうれん草は茹でて冷水にとり
2㎝の長さに切り、水気を絞っておく。
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2
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にんにくをバターで炒めベーコン、玉ねぎを加えて炒める。
牛乳を加えコンソメ、塩コショウで味を整える。
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3
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火を止めておから、溶き卵、ほうれん草、コーンを加えて混ぜ合わせる。
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4
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グラタン皿に入れてチーズを乗せ、オーブントースターで約10分焼く。
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コツ・ポイント
グラタン皿で、2個分くらいの出来上がり量になります。
このレシピの生い立ち
給食のレシピを参考に作りました。
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hika17
