菊芋の炒め物
Description
天然のインシュリンと言われる菊芋。いろんな食べ方を試してみようと思い、洋風に。炒めてチーズを絡めるだけ、超時短です。
グリヤムクン
材料
（2〜4人分）
菊芋5個くらい
200g
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
シュレッドチーズ
お好みの量
作り方
コツ・ポイント
アク抜きはしてもしなくても良いですがクセが気になる方はしたほうが良いそうです。
このレシピの生い立ち
話題の菊芋をたくさん戴いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
