ジップロックで簡単☆塩麹の画像

Description

作っておけば便利♡忙しいときのお助けアイテム!

材料

乾燥米麹
300g
湯冷まし
500g
80g

作り方

  1. 1

    写真

    材料すべて、ジップロックに入れて、モミモミするだけ。

  2. 2

    1週間ほど、常温で、1日一回、モミモミ〜あとは、冷蔵庫で保存。

  3. 3

    鶏肉をまとめて漬けておくと便利
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  4. 4

    バーニャカウダ風ソースへ
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  5. 5

    カレーピラフだって、パパッと簡単!
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  6. 6

    写真

    醤油麹の作り方 ID 4154018
    ※瓶に作るのもオススメ!

コツ・ポイント

さまざまなお料理に、大活躍!

このレシピの生い立ち

ジップロックで、簡単(^^♪
レシピID : 5499598 公開日 : 19/02/11 更新日 : 21/01/26

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