大根消費！大根と人参の中華甘酢

Name: 大根消費！大根と人参の中華甘酢
Ingredients: 大根 1/3カット; 人参 1/2カット; 塩 小さじ1; ★かんたん酢 200cc; ★酢（米酢） 大さじ2; ★ごま油 大さじ1; 輪切り鷹の爪 適量

Description

カットした大根と人参に、かんたん酢をドボンと入れて、お酢とごま油を適当にかけて作ってます。
目分量でも美味しいです★

1/3カット

1/2カット

塩

小さじ1

★かんたん酢

200cc

★酢（米酢）

大さじ2

★ごま油

大さじ1

輪切り鷹の爪

適量

大根と人参を塩もみすること

中華料理屋で食べた大根の漬物がめちゃ美味しくて、再現してみました^_^
今回は人参が余ってたので一緒に漬けたら、無限に食べられる一品になりました。
かぶでも、きゅうりでも美味しそう！

レシピID : 5500610 公開日 : 19/02/11 更新日 : 19/02/11