大きなチョコクッキー
りなこ_Üü
作り方
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1
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バターを
レンジで溶かします。
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2
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①と砂糖を
ホイッパーでしっかり
混ぜていきます。
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3
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そこに卵を加えて
さらに混ぜます。
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4
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薄力粉と
ベーキングパウダー
をふるい入れます。
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5
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少し生地がまとまるまで
切るように混ぜます。
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6
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チョコの3/4ほどを
手で割り入れます。
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7
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そしたら
粉っぽさがなくなるまで
再度よく混ぜます。
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8
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天板にクッキングシート
を敷きます。
生地を感覚を開けて
並べましょう。
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9
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指を水で濡らし、
生地の表面をなめらかに
していきます。
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10
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残った1/4のチョコを
生地の上に砕いて
入れましょう。
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11
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170℃に予熱したオーブンで
15分ほど焼きます。
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12
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焼けたら粗熱をとります。
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13
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ラッピングはご自由に！
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コツ・ポイント
生地が粉っぽい場合は牛乳を足して下さい。
ベタつく場合は薄力粉を足して下さい。
焼きたては柔らかいですが、
表面がきつね色になっていたら
生焼けの確率は低いので安心して粗熱を
とってください(*˘︶˘*).:*♡
ベタつく場合は薄力粉を足して下さい。
焼きたては柔らかいですが、
表面がきつね色になっていたら
生焼けの確率は低いので安心して粗熱を
とってください(*˘︶˘*).:*♡
このレシピの生い立ち
チョコを沢山買ったので、
チョコクッキーを作ってみました。
チョコクッキーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
りなこ_Üü
