簡単ナムル

簡単ナムル
サラダ感覚の一品。
とりあえず作っておくととっても便利です。
いつもながら超簡単。

材料 (4人分)

もやし
好きなだけ
にんじん
好きなだけ
小松菜
好きなだけ
ごま(無くても可)
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ

1

にんじん、小松菜はもやしサイズに合わせてカット。
鍋に水を入れもやし、にんじんを入れ火にかける。

2

お湯が沸いてきたら小松菜を入れさっと火を通しざるに上げる。
熱いうちにごま油(私は多めが好き)と塩を揉み込む。

3

コツ・ポイント

もやしは水から茹でるとしゃきしゃき感が残ります。

このレシピの生い立ち

生野菜があんまり好きじゃないので、ナムルはよく作ります。
焼き物に添えたりお弁当に入れたり、とても重宝します。
レシピID : 550143 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/09/16

First tsukurepo mark
写真

確かに水からもやしをボイルすると、シャキシャキ!!感謝感激です★

ぴにゃーな

わー♪シャキッと感でてます。つくれぽありがとう♥