簡単しっとりブラウニー(チョコなし)

あらかじめ卵とバター(マーガリン)は計量したら常温に戻しておく。

ボールに砂糖と卵を入れ、もったり白くなるまで泡立て器等でしっかり混ぜる。

白くもったりとしたら☆を振るい入れる。
(☆は薄力粉、ベーキングパウダー、ココア)

準備しておいた耐熱容器(シリコンスチーマー可)に流し込みトントンと落として表面を慣らす。
※ここでオーブン180°に予熱

流し込んだ生地の上にミックスナッツをお好みで振り入れる。
(包丁を入れる部分を避けてふり入れるとあとで切りやすいです)

180°に予熱しておいたオーブンで25分焼いて完成！(竹串で中まで火が通っているか確認してください)