白菜と鶏むね肉のサムジャン炒め
Description
旬の白菜とサムジャンで簡単酒の肴
材料
(1人分)
作り方
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1
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白菜の白い部分を5mm〜1cm幅に切る。
茹でた鶏むね肉(作り置き)をそれに合わせた幅に割く。
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2
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フライパンにゴマ油を落とし刻んだ鷹の爪と材料を炒める。
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3
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鶏むね肉肉には火が通っているのでサムジャンを加えて白菜に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単味付けの為 業スーのサムジャンを使ってます。
このレシピの生い立ち
一人暮らしだと白菜は鍋のお友達。そんな白菜を簡単な酒の肴として使ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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