鶏肉のトマト煮	の画像

Description

鶏肉とピーマンをさっと炒めるて、専用ソースで3分煮こむだけ。あっという間にトマト煮メニューが出来上がり。

材料 (2~3人分)

カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース230g
1袋
少々
こしょう
少々
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は4~5㎝の一口大に切り、塩・こしょうする。 ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を入れフタをして、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火約2分半)

  3. 3

    鶏もも肉を裏返し、ピーマンを加え、フタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。(中火約2分半)

  4. 4

    「じょうずに野菜鶏肉のトマト煮用ソース」を加え軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火約3分)

コツ・ポイント

鶏もも肉に軽く焼き目をつけると見た目のおいしさUPにつながります。

このレシピの生い立ち

鶏のから揚げやソテー以外に、おいしい鶏肉メニューを作りたくて。ごはんによく合うので、丼にしてもおいしいです!
レシピID : 5502264 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みどりの首輪
このトマトソース美味しいです!

気に入っていただけて嬉しいです♡とっても美味しそう!

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yumi4551
お手軽美味しい料理でした。

簡単なのに本格的に仕上がりますよね☆ありがとうございます!

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くりぃ~みぃころっけ
基本のトマトソースが当たりました!お値打ち手羽元で。
初れぽ
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赤鼻のハリー
一人ランチに、残り野菜でパパッと作れて最高に美味しくできました!