にんじん大量消費!しりしり〜☆
作り方
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1
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人参を洗って皮ごと千切り。しりしり器を使うとキレイにできる。
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2
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ツナ缶をフライパンに油ごとあけて、熱する。
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3
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人参を投入。少ししんなりするくらいまで炒めて、調味料を全部いれてまぜる。
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4
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火を止めて、仕上げにごま油を回しかける。
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5
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お好みでネギや人参の葉っぱをトッピング。
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コツ・ポイント
泡盛を使うと本格的に。料理酒でも代用可。
人参は炒め過ぎると汁が出るから、あまり炒めすぎないほうが好き。
人参は炒め過ぎると汁が出るから、あまり炒めすぎないほうが好き。
このレシピの生い立ち
本格的な味にしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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